Wir wurden ausgewählt um an dem Projekt „Coaching für Kita und Schulverpflegung“ teilzunehmen.
Frau Eva Dümmler vom Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Würzburg begleitet uns nun ein Jahr lang um mit der gesamten Einrichtung das Mittagessen und den Nachchmittagssnack zu optimieren. Es geht darum die Küchenabläufe, Speiseplangestaltung, sowie die Essensgestaltung zu überprüfen (Nachhaltigkeit, Regionalität, Gesundheit). Daran arbeiten wir alle mit und freuen uns gemeinsam diesen Weg zu gehen.
Wir werden Sie/Euch auf dem Laufenden halten!